クラシノオト

食 物 日々のメモ

れんこん きんぴら

れんこん きんぴら


れんこん
輪切りとうがらし 少し
メープルシロップ 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
ごま油 大さじ1



れんこんを薄切りにして水にさらす。

鍋にごま油ととうがらしを入れて火にかける。

水気を切ったれんこんを入れて炒める。

メープルシロップ、しょうゆの順に入れて混ぜる。


れんこんの量で調味料を調節する。





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